Eine Apfelsorte namens Nikolai gibt es zwar nicht, wohl aber eine mit dem Namen Nicoter, eine Kreation der Universität Leuven und der Baumschule Jo Nicolaï.
Schaumberg Apfelsaft
Bei der Wahl der Schrift stand also nicht ihr Name im Vordergrund (siehe LTypI), sondern einzig ihre Eignung für – so die Designerin Stefanie Schönig – dieses heimatliche Thema. Bemerkenswert ist der naturtrübe Saft übrigens nicht nur in Bezug auf sein visuelles Auftreten, denn er ist kein übliches kommerzielles Produkt, sondern ein Projekt der Gemeinde Tholey, hergestellt aus 100 % reinen Äpfeln einheimischer Streuobstwiesen. Wir finden die Gestaltung der Etiketten ausgesprochen gelungen und genehmigen uns zur Freude erst einmal eine kleine Apfelschorle.